I suoli vulcanici degli altopiani della Cordigliera delle Ande conferiscono a questo caffè un aroma particolarmente dolce. Il gusto è intenso, floreale e fruttato.
Raja Batak
Il Raja Batak proviene dalle regioni sud-occidentali del lago Toba, a nord di Sumatra. La varietà Lintong prende il nome...
Cresce nei “giardini del caffè”, a sud dell’Etiopia, la materia prima che dà vita alle miscele più pregiate. Sapore complesso, con note di caramello.